منتديات موقع الميزان

منتديات موقع الميزان (http://www.mezan.net/vb/index.php)
-   سفرة شهر رمضان المبارك (http://www.mezan.net/vb/forumdisplay.php?f=180)
-   -   مهلبيه مهلبيه (http://www.mezan.net/vb/showthread.php?t=28351)

نور العتره 12-Aug-2011 01:59 PM

مهلبيه مهلبيه
 
بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاة والسلام على المبعوث رحمه للعالمين
أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين

مهلبيه

http://www.chefosama.com/adminpanel/...1297577688.jpg
المقادير


6 كوب حليب

¼ 1 كوب كريم لباني

1 كوب سكر

¼ ملعقة صغيرة فانليا

½ كوب نشا

1 ملعقة صغيرة ماء ورد

الطريقة

- يوضع الحليب مع الكريمة، السكر والفانليا في إناء عميق على نار متوسطة.

- يترك حتى يبدأ في الغليان.

- يُذاب النشا في قليل من الماء أو الحليب، ثم يضاف إلى خليط الحليب مع الخفق السريع حتى يتماسك.

- يُضاف ماء الورد للخليط مع التقليب ثم تُوضع في قوالب وتترك لتبرد .

- توضع في الثلاجة وتقدم باردة مزينة بالفستق أو الفاكهة.


أقتراح آخر

-ممكن أن تصب في قوالب صغيرة خاصه بالفرن وتوضع في الفرن على درجه حرارة 180 لمدة 15 دقيقه
- تترك لتبرد ثم تدخل الثلاجه لمدة ساعه ثم تزين وتقدم .
لا تنسونا من الدعاء


الساعة الآن »12:58 AM.

المواضيع والمشاركات التي تطرح في منتديات موقع الميزان لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما تعبر عن رأي كاتبيها فقط
إدارة موقع الميزان
Powered by vBulletin Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc