منتديات موقع الميزان

منتديات موقع الميزان (http://www.mezan.net/vb/index.php)
-   الحلويات والمرطبات والمشروبات (http://www.mezan.net/vb/forumdisplay.php?f=35)
-   -   عصير الشمندر والجزر (http://www.mezan.net/vb/showthread.php?t=14039)

نور العتره 08-Dec-2009 05:04 PM

عصير الشمندر والجزر
 
بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاه والسلام على المبعوث رحمه للعالمين
أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين


عصير الشمندر والجزر

http://www.chefosama.com/adminpanel/...1250879443.jpg

المقادير

2 شمندر (بنجر)، مسلوق ومقشر ومُقطع إلى أنصاف
1 جزر، متوسط الحجم، مُقشر
1/2 كوب ثلج مجروش
3/4 كوب عصير تفاح
3 ملعقة كبيرة عصير برتقال
1 ملعقة صغيرة زنجبيل، مبشور


الطريقة

- يُعصر الشمندر والجزر، في الماكينة الخاصة بالعصير.
- يُخفق الثلج مع عصير التفاح والبرتقال والزنجبيل (في الخلاط الكهربائي)، ثم يُضاف إلى عصير الشمندر والجزر.
- يُصب في كاس التقديم، ويُزين بشريحة من الشمندر المسلوق.



لعصير الشمندر فوائد عديدة نذكر منها

يحافظ على نضارة وجمال البشره خاصه الوجهه فيضفى عليه اللون الوردي إذا أتبعنا التالي

- 2 ثمرة بنجر صغيره + 3 تفاح منزوع البذور وممكن أضافه عصير فراوله أوكرز أو كلاهما

الطريقه : توضع الثمار السابقه في المضرب الكهربائي ويضاف إليها عصير الفراولة والكرز والجزر ويصبح عصير طيب ومفيد جدا


- مزج عصير الشمندر مع عصير الجزر يساعد على بناء كريات الدم بسبب احتوائه على الفسفور والبوتاسيوم والكبريت .
- مزج عصير الشمندر مع عصير الجزر مع عصير الخيار مع عصير البقدونس يعمل على تنظيف المرارة والكبد والكلى وغدة البروستات وجميع الغدد الجنسية ويفتت الحصى ويفيد المصابين بالسل ، والسرطان والتهاب الاعصاب ويفيد للوقاية من الرشح في فصل الشتاء .
- يفيد الشمندر مرضى فقر الدم . إذ يحتوي على مادة الحديد التي تعمل على توليد خلايا الدم الحمراء وتزود الجسم الاوكسجين النقي كما تساعد الرئتين في اداء وظيفتها بكفائه عاليه .

- يساعد السيلولوز في الشمندر على التخلص من الفضلات ، وكما يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الامساك المزمن ولعلاج البواسير , بامكانك الاستفادة من المادة المتخلصة من الشمندر بالغلي ( ماء المغلي )
- يفيد المصابين بتوسع الأورده و تصلب الشرايين وضغط الدم المرتفع ، واضطرابات القلب ، الناتجة عن توسع وسماكة الاوعية الدموية .

فوائد عصير الجزر

فوائده في التجميل

يعتبر الجزر من وسائل التجميل الأساسية ، نظراً لأنه من أغنى النباتات بفيتامين « أ ».. هذا الفيتامين الضروري لصحة وسلامة الجلد. أن تناول عصير الجزر الطازج بصفة منتظمة له أثر واضح كمضاد لبُقع وشوائب البشرة ، ويعمل كذلك على تحسين لون البشرة

ثبت أن تناول كميات من عصير الجزر، تساعد أحياناً في مقاومة أو معالجة السرطان وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية جداً من فيتامينA .

يطرد الحامض البولي من الدم، ولذا فهو يساعد مرضى النقرص , كما يفيد لعلاج حصى المرارة وأمراض الكبد، والسل.
يساعد في التخلص من بعض ديدان المعدة والمغص.
يساعد على الشفاء من السعال ونزلات البرد.
مقوٍ جيد للمناعة الطبيعية
يحفظ جدران أجهزه الهضم ويضمده
منبه لحرقان المعدة
يزيد إفراز الصفراء

[frame="1 80"]وأن تعدوا نعمه الله لا تحصوها [/frame]


الساعة الآن »11:57 AM.

المواضيع والمشاركات التي تطرح في منتديات موقع الميزان لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما تعبر عن رأي كاتبيها فقط
إدارة موقع الميزان
Powered by vBulletin Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc