منتديات موقع الميزان - نتائج البحث
موقع الميزان السلام عليك أيتها الصدِّيقة الشهيدة يا زهراء السيد جعفر مرتضى العاملي
يا مُمْتَحَنَةُ امْتَحَنَكِ اللهُ الَّذي خَلَقَكِ قَبْلَ اَنْ يَخْلُقَكِ، فَوَجَدَكِ لِمَا امْتَحَنَكِ صابِرَةً، وَزَعَمْنا اَنّا لَكِ اَوْلِياءُ وَمُصَدِّقُونَ وَصابِرُونَ لِكُلِّ ما اَتانا بِهِ اَبُوكِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَآلِهِ وَاَتى بِهِ وَصِيُّهُ، فَاِنّا نَسْأَلُكِ اِنْ كُنّا صَدَّقْناكِ إلاّ اَلْحَقْتِنا بِتَصْديقِنا لَهُما لِنُبَشِّرَ اَنْفُسَنا بِاَنّا قَدْ طَهُرْنا بِوَلايَتِكِ بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ * ادْعُ إِلِى سَبِيلِ رَبِّكَ بِالْحِكْمَةِ وَالْمَوْعِظَةِ الْحَسَنَةِ وَجَادِلْهُم بِالَّتِي هِيَ أَحْسَنُ إِنَّ رَبَّكَ هُوَ أَعْلَمُ بِمَن ضَلَّ عَن سَبِيلِهِ وَهُوَ أَعْلَمُ بِالْمُهْتَدِينَ * صَدَقَ اللّهُ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ – منتديات موقع الميزان للدفاع عن الصدِّيقة الشهيدة فاطمة الزهراء صلوات الله عليها – منهاجنا الحوار الهادف والهادئ بعيداً عن الشتم والذم والتجريح ولا نسمح لأحد بالتعرض للآخرين وخصوصاً سب الصحابة أو لعنهم وهذا منهاج مراجعنا العظام والعلماء الأعلام حفظ الله الأحياء منهم ورحم الماضين
 
اضغط هنا
اضغط هنا اضغط هنا اضغط هنا
اضغط هنا
عداد الزوار
العودة   منتديات موقع الميزان البحث في المنتدى

عرض النتائج 1 إلى 14 من 14
استغرق البحث 0.00 ثواني.
البحث: المشاركات بواسطة: بنت الهدى2
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 12-Jun-2013, 07:06 AM
مشاركات: 20
الزيارات: 5,037
أرسلت بواسطة بنت الهدى2
;) ...

;) http://smiles.domenal.com/smile_albums/sad/domenal.com_3.gif http://smiles.domenal.com/smile_albums/sad/domenal.com_18.gif
...
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 01-Jun-2013, 10:49 PM
مشاركات: 20
الزيارات: 5,037
أرسلت بواسطة بنت الهدى2
شكرا للاخ ناصر حيدر على المعلومات القيمة وايضا...

شكرا للاخ ناصر حيدر على المعلومات القيمة
وايضا بالنسبة للرز فقد سمعت ولم اجرب بانه اذا اصبح الرز لين بفعل الماء الزائد نضيف كمية من الدهن
واول مرةاسمع باضافة البطاطا لتقليل الملوحة او الحموضة ...
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 01-Jun-2013, 05:55 PM
مشاركات: 20
الزيارات: 5,037
أرسلت بواسطة بنت الهدى2
للمحافظة على الخضروات والفواكه لاطول مدة ممكنة ...

للمحافظة على الخضروات والفواكه لاطول مدة ممكنة
لقد اتبعت طريقة ام زوجي ووجدتها مفيدة وهي عدم غسل اي من الخضروات والفواكه لحين اكلها /المعروف هو غسل الخضروات والفواكه مباشرة بعد جلبها من السوق وقبل...
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 24-May-2013, 04:44 PM
مشاركات: 20
الزيارات: 5,037
أرسلت بواسطة بنت الهدى2
شكرا للاخ ناصر حيدر المعجون عند فتح علبة...

شكرا للاخ ناصر حيدر

المعجون
عند فتح علبة المعجون للاستعمال وترجع للثلاجة ولم تستعمل لمدة فانها ستغطى بمادة بيضاء غير صالحة للطبخ
فاافضل طريقة ترش بملح قليل وتغطى بنايلون وتحفظ بالثلاجة او...
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 22-May-2013, 10:08 PM
مشاركات: 20
الزيارات: 5,037
أرسلت بواسطة بنت الهدى2
اختي خادمة بنت المصطفى تعجبتي من اضافة قرنفل...

اختي خادمة بنت المصطفى تعجبتي من اضافة قرنفل للشاي انظري للاضافات الاخرى الذي اضافها الاخ ناصر حيدر :

1- الهيل 2- النعناع اليابس 3- الدارسين ( القرفة ) 4- قليل من عصير الليمون الحامض الطازج
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 22-May-2013, 10:04 PM
مشاركات: 20
الزيارات: 5,037
أرسلت بواسطة بنت الهدى2
اخي الفاضل جزيت خيرا للنصائح لكن بالنسبة للطرشي...

اخي الفاضل جزيت خيرا للنصائح لكن بالنسبة للطرشي يتعفن حتى لو لم اضع فيه اي شي وجربت كل الطرق وافضل طريقة كانت وضعه بالثلاجة بعد ان ينضج تماما
والبصل فنعم كما تفضلت ولو معروف الكرفس وليس البقدونس...
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 21-May-2013, 04:51 AM
مشاركات: 20
الزيارات: 5,037
أرسلت بواسطة بنت الهدى2
زفرة الدجاج واللحم يكون الدجاج واللحم ذات...

زفرة الدجاج واللحم
يكون الدجاج واللحم ذات رائحة نسميها زفرة بالعراق ولكي نتخلص من هذه الرائحة ويصبح طعام الدجاج واللحم شهي فعليك اولا وضع ماء مع الدجاج او اللحم وسلقه لمدة قليله ثم رمي هذا الماء...
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 20-May-2013, 07:28 PM
مشاركات: 20
الزيارات: 5,037
أرسلت بواسطة بنت الهدى2
فكرة جميلة ان شاء الله اجربها اخت سليلة حيدرة...

فكرة جميلة ان شاء الله اجربها اخت سليلة حيدرة الكرار

رائحة الثلاجة الكريهة
بعض الاحيان تكون الثلاجة ذات رائحة كريهة بسبب بعض الاطعمة والخضروات وخصوصا الفلفل الاخضر ولكي نزيل الرائحة نضع قطعة من...
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 19-May-2013, 08:24 PM
مشاركات: 20
الزيارات: 5,037
أرسلت بواسطة بنت الهدى2
الطرشي في الاجواء الحارة يتعفن الطرشي...

الطرشي

في الاجواء الحارة يتعفن الطرشي (تغطيه مادة بيضاء)ولكي نتجنب ذلك نشتري مادة للتعفن لكن هذه المادة اكيد تؤثر فلكي يبقى الطرشي نظيف عليك بوضعه في الثلاجة ولاعليك فلن تخرج رائحة منه للثلاجة...
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 18-May-2013, 10:09 PM
مشاركات: 20
الزيارات: 5,037
أرسلت بواسطة بنت الهدى2
عزيزتي خادمة بنت المصطفى فقط جربيه من باب التغيير...

عزيزتي خادمة بنت المصطفى فقط جربيه من باب التغيير ولاتضعين كثير وانما مقدار قليل
وهذه الطريقة زوجي نقلها الي لانه شرب شاي مرة وتعجب من طعم الشاي الرائع وقد اعطوه السر وجربتهاانا وهي رائعة بنظري...
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 18-May-2013, 09:02 PM
مشاركات: 20
الزيارات: 5,037
أرسلت بواسطة بنت الهدى2
المايكروويف تلصق احيانا رائحة بالمايكرويف...

المايكروويف

تلصق احيانا رائحة بالمايكرويف نتيجة الطعام الذي اذاب فيه وللتخلص من هذه الرائحة ضعي ليمونة بماء وطبعا مقسمومة نصين عدة دقائق بالمايكرويف وسوف تصير الرائحة روعة
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 18-May-2013, 11:41 AM
مشاركات: 20
الزيارات: 5,037
أرسلت بواسطة بنت الهدى2
لمحبين الشاي معروف الشاي وطعمه الرائع لكن...

لمحبين الشاي

معروف الشاي وطعمه الرائع لكن لابأس من تغيير طعمه بين فترة واخرى وقد جربت وضع مقدار قهوة قليل على الشاي وبصراحة طعمه روعة
ويقال وضع قرنفل لكن انا مجربة وضع القهوة:cool:
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 18-May-2013, 11:35 AM
مشاركات: 20
الزيارات: 5,037
أرسلت بواسطة بنت الهدى2
لعشاق البصل لااستغنى عن اكل البصل مع...

لعشاق البصل

لااستغنى عن اكل البصل مع السمك ولكن مشكلة الرائحة التي تبقى في الفم
لكن الحل بسيط هو ان تأكل حبة او اثنان من القرنفل وشرط مضغ وليس بلع
وكل ماتزيد في اكل البصل زيد في القرنقل
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 18-May-2013, 10:05 AM
مشاركات: 20
الزيارات: 5,037
أرسلت بواسطة بنت الهدى2
تجارب مطبخية مفيدة

بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على اشرف المرسلين اباالقاسم محمد واله الطيبين الطاهرين
اللهم عجل لوليك الفرج

تجارب مطبخية مفيدة

فكرة الموضوع هو كتابة معلومات بسيطة تفيد في الطبخ ...
عرض النتائج 1 إلى 14 من 14

 

 

 


المواضيع والمشاركات التي تطرح في منتديات موقع الميزان لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما تعبر عن رأي كاتبيها فقط
إدارة موقع الميزان
Powered by vBulletin Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc