[زهرة الحبأ]

الأجزاء المستعملة في الموز :

الثمرة الناضجة وغير الناضجة والعصير.

إن أنواع الفاكهة من هذه العائلة تعرف باسم Banana (في انكلترا)

والاسم Pantain يطلق على الأنواع التي تتطلب طهياً لكي تؤكل ،

وهي تطبخ بالفرن أو تسلق أو تشوى أو تقلى بالزيت ، ويمكن أن توضع في الشوربة واستعمالاتها يكون مثل استعمال البطاطا

ويمكن أن تجفف ثم تطحن إلى بودرة مثل الطحين .



استعمالات وفوائد الموز الطبية :

- يعتبر الموز مادة شفائية أكثر منه غذائية مادة للعدوى:

- يعتبر الموز علاجاً طارداً للديدان

- يعالج نوبات النقرس

- يكافح الإسهال

- يمنع تصلب الشرايين

- ينشط حركة الدماغ ووظائفه بسبب وفرة الفوسفور الذي فيه وهو ضروري للذاكرة والحفظ

- يدر البول ويفتت الحصى والرمل وينشط الكلى ويزيد حيويتها

- يعالج السعال والتهابات القصية الهوائية

- ينعم البشرة ويزيل الكلف والأصباغ