[ناصر حيدر]

الاخت ثم اهتديت السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لي ملاحظة اخرى وهي ان الحليب الناتج يمكن ان يغلى مرة اخرى او ان يعمل فرني (محلاية_ محلبي) وذلك بأضافة النشاء له اي كل ربع ليتر حليب ملعقتان مليئتان من النشاء وثلاث ملاعق اكل سكر وملعقة كوب ماء ورد وقليل من الهيل المطحون يغلى الجميع ويصب في صحون ويؤكل ساخنا وباردا ويمكن ان يزين بالمكسرات المبروشة كاللوز والجوز
ناصرحيدر