[سليلة حيدرة الكرار]

* نغسل الارز ونضع عليه البصل والطماطم " حطيت صلصه جاهزة مخففه " وخضره كتير " شبت وبقدونس وكسبره خضره " واللحم المفروم وقلبتهم كويس .
* نضع البهارات " ملح وفلفل وكمون وقرفه ونعناع ناشف مفروم " وعليهم زيت ذره زيت الزيتون وملعقة أكل ملح الليمون




* نضعهم علي النار لحد ما ينشف الماء الموجود بهم .



* نيجي للحشو " والطريقه دي شوفتها في التليفزيون وهي سهله جدا للمبتدأت " .
















* نحط عليه الشوربه ونغطيه بطبق علشان ورق العنب ما يفك لحد ما يغلي نهدي عليه النار ونتركه لحد ما يستوي



* وده شكله لما استوي .





*** ماشاء الله ***