[ناصر حيدر]

اوزان واحجام
المادة ملعقة شاي ملعقة اكل 100سم3 او واحد ديسي ليتر
سكرمطحون 8 50
طحين 9 60
كاكاو 7 45
طحين بطاطا 3 9 60
نشا 3 9 60
زيت 4 14 90
ملح ناعم 7 14 110
زبدة مذابة 4 14 90
سكر 4 12 80
كشمش 60
لوز 50
بياض البيض 3_4
صفار البيض 5
بيض 2بيضة
1كوب زبدة يساوي اكوب مارغرين يساوي 225غرام
1كوب سكريساوي 220غرام
1كوب طحين يساوي 140 غرام
1كوب حليب يساوي2,5 ديسي ليتر يساوي 250 غرام
1 أونسة تساوي 28,35 غرام
1باوند يساوي 453,6 غرام