الدجاج المشوي بنقيع اللبن-طبق يوناني - منتديات موقع الميزان
موقع الميزان السلام عليك أيتها الصدِّيقة الشهيدة يا زهراء السيد جعفر مرتضى العاملي
يا مُمْتَحَنَةُ امْتَحَنَكِ اللهُ الَّذي خَلَقَكِ قَبْلَ اَنْ يَخْلُقَكِ، فَوَجَدَكِ لِمَا امْتَحَنَكِ صابِرَةً، وَزَعَمْنا اَنّا لَكِ اَوْلِياءُ وَمُصَدِّقُونَ وَصابِرُونَ لِكُلِّ ما اَتانا بِهِ اَبُوكِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَآلِهِ وَاَتى بِهِ وَصِيُّهُ، فَاِنّا نَسْأَلُكِ اِنْ كُنّا صَدَّقْناكِ إلاّ اَلْحَقْتِنا بِتَصْديقِنا لَهُما لِنُبَشِّرَ اَنْفُسَنا بِاَنّا قَدْ طَهُرْنا بِوَلايَتِكِ بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ * ادْعُ إِلِى سَبِيلِ رَبِّكَ بِالْحِكْمَةِ وَالْمَوْعِظَةِ الْحَسَنَةِ وَجَادِلْهُم بِالَّتِي هِيَ أَحْسَنُ إِنَّ رَبَّكَ هُوَ أَعْلَمُ بِمَن ضَلَّ عَن سَبِيلِهِ وَهُوَ أَعْلَمُ بِالْمُهْتَدِينَ * صَدَقَ اللّهُ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ – منتديات موقع الميزان للدفاع عن الصدِّيقة الشهيدة فاطمة الزهراء صلوات الله عليها – منهاجنا الحوار الهادف والهادئ بعيداً عن الشتم والذم والتجريح ولا نسمح لأحد بالتعرض للآخرين وخصوصاً سب الصحابة أو لعنهم وهذا منهاج مراجعنا العظام والعلماء الأعلام حفظ الله الأحياء منهم ورحم الماضين
 
اضغط هنا
اضغط هنا اضغط هنا اضغط هنا
اضغط هنا
عداد الزوار
العودة   منتديات موقع الميزان .: الميزان الصحي والرياضي :. مطبخ الميزان من كل البلدان

إضافة رد
كاتب الموضوع جارية العترة مشاركات 1 الزيارات 2815 انشر الموضوع
   
أدوات الموضوع ابحث في الموضوع

جارية العترة
الصورة الرمزية جارية العترة
المدير العام
رقم العضوية : 12
الإنتساب : Mar 2007
الدولة : لبنان الجنوب الابي المقاوم
المشاركات : 6,465
بمعدل : 1.31 يوميا
النقاط : 10
المستوى : جارية العترة will become famous soon enough

جارية العترة غير متواجد حالياً عرض البوم صور جارية العترة



  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : مطبخ الميزان من كل البلدان
افتراضي الدجاج المشوي بنقيع اللبن-طبق يوناني
قديم بتاريخ : 11-Oct-2014 الساعة : 01:35 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


1 كوب زبادي عادي
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 فصوص من الثوم، مفروم
½ ملعقة كبيرة زعتر المجففة
1 الليمون المتوسط
½ ملعقة صغيرة ملح
تصدع الفلفل الطازج
¼ باقة البقدونس الطازج
عدة قطع دجاج قرابة ال6 افخاذ
اللطريقة
اخلط الزبادي وزيت الزيتون والثوم المفروم والزعتر والملح والفلفل وبعض الفلفل الطازج في وعاء. استخدام مبشرة الجبن لكشط طبقة رقيقة من قشر الليمون في وعاء. أيضا إضافة عصير نصف من الليمون (حوالي 1-2 ملاعق كبيرة). يحرك حتى يتم الجمع بين المكونات جيدا. تقريبا حفنة كبيرة، أو حوالي ¼ باقة من البقدونس ويحرك في ماء مالح. يخلط الجميع
تضاف قطع الدجاج والخليط في كيس . ((إزالة أكبر قدر من الهواء ممكن، إغلاق كيس محكم،)) لخلط محتويات والتأكد من الدجاج غلفت بالمزيج جيدا. تترك لمدة 30 دقيقة.
بعد النقع لمدة 30 دقيقة، إما طهي الدجاج على شواية أو سخن الفرن إلى 375 درجة استعدادا لخبز الدجاج.
لخبز الدجاج،
ضع قطع الدجاج في طبق خزفي كبير (9x13). خبز الدجاج في الفرن 375 درجة مسخن مسبقا ل45-60 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا
الف صحة وهنا منقول ومترجم والصور توضح الطريقة




















آملة ان تحوز رضاكم ..ولتكون الذ اكثروا من الفلفل الاحمر الحار المطحون حديثا وبعض البهارات


توقيع جارية العترة

للمشاركة بلعن قتلة الحسين وأهل بيته وأنصاره سلام الله عليهم تفضلو هنا
اللَّهُمَّ خُصَّ أَنتَ أَوَّلَ ظَالِمٍ بِاللَّعْنِ مِنِّي وَ ابْدَأْ بِهِ أَوَّلاً ثُمَّ الْعَنِ الثَّانِيَ وَ الثَّالِثَ وَ الرَّابِعَ‏ اللَّهُمَّ الْعَنْ يَزِيدَ خَامِساً وَ الْعَنْ عُبَيْدَ اللَّهِ بْنَ زِيَادٍ وَ ابْنَ مَرْجَانَةَ وَ عُمَرَ بْنَ سَعْدٍ وَ شِمْراً وَ آلَ أَبِي سُفْيَانَ وَ آلَ زِيَادٍ وَ آلَ مَرْوَانَ إِلَى يَوْمِ الْقِيَامَةِ



لمتابعة صفحة باسميات - أحزان وأفراح منبرية للملا الحاج باسم الكربلائي




آخر تعديل بواسطة جارية العترة ، 11-Oct-2014 الساعة 03:19 PM.


بنت الهدى2
الصورة الرمزية بنت الهدى2
مشرفة
رقم العضوية : 13529
الإنتساب : Jun 2012
الدولة : العراق
المشاركات : 2,367
بمعدل : 0.79 يوميا
النقاط : 195
المستوى : بنت الهدى2 is on a distinguished road

بنت الهدى2 غير متواجد حالياً عرض البوم صور بنت الهدى2



  مشاركة رقم : 2  
كاتب الموضوع : جارية العترة المنتدى : مطبخ الميزان من كل البلدان
افتراضي
قديم بتاريخ : 11-Oct-2014 الساعة : 01:42 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


آمٌمٌمٌمٌمٌمٌ عآشتٍ آلّآيِآديِ،
آنآ مٌن عشآق آلّدجُآجُ ��
شگٍرآ لّلّنقلّ

توقيع بنت الهدى2

مات التصبر في انتظارك * أيها المحيي الشريعهْ

فانهض فما أبقى التحمل * غير أحشاء جزوعه




إضافة رد


أدوات الموضوع ابحث في الموضوع
ابحث في الموضوع:

بحث متقدم

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


 

 


المواضيع والمشاركات التي تطرح في منتديات موقع الميزان لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما تعبر عن رأي كاتبيها فقط
إدارة موقع الميزان
Powered by vBulletin Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc