بيتــــــــزا الجمبري.. - منتديات موقع الميزان
موقع الميزان السلام عليك أيتها الصدِّيقة الشهيدة يا زهراء السيد جعفر مرتضى العاملي
يا مُمْتَحَنَةُ امْتَحَنَكِ اللهُ الَّذي خَلَقَكِ قَبْلَ اَنْ يَخْلُقَكِ، فَوَجَدَكِ لِمَا امْتَحَنَكِ صابِرَةً، وَزَعَمْنا اَنّا لَكِ اَوْلِياءُ وَمُصَدِّقُونَ وَصابِرُونَ لِكُلِّ ما اَتانا بِهِ اَبُوكِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَآلِهِ وَاَتى بِهِ وَصِيُّهُ، فَاِنّا نَسْأَلُكِ اِنْ كُنّا صَدَّقْناكِ إلاّ اَلْحَقْتِنا بِتَصْديقِنا لَهُما لِنُبَشِّرَ اَنْفُسَنا بِاَنّا قَدْ طَهُرْنا بِوَلايَتِكِ بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ * ادْعُ إِلِى سَبِيلِ رَبِّكَ بِالْحِكْمَةِ وَالْمَوْعِظَةِ الْحَسَنَةِ وَجَادِلْهُم بِالَّتِي هِيَ أَحْسَنُ إِنَّ رَبَّكَ هُوَ أَعْلَمُ بِمَن ضَلَّ عَن سَبِيلِهِ وَهُوَ أَعْلَمُ بِالْمُهْتَدِينَ * صَدَقَ اللّهُ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ – منتديات موقع الميزان للدفاع عن الصدِّيقة الشهيدة فاطمة الزهراء صلوات الله عليها – منهاجنا الحوار الهادف والهادئ بعيداً عن الشتم والذم والتجريح ولا نسمح لأحد بالتعرض للآخرين وخصوصاً سب الصحابة أو لعنهم وهذا منهاج مراجعنا العظام والعلماء الأعلام حفظ الله الأحياء منهم ورحم الماضين
 
اضغط هنا
اضغط هنا اضغط هنا اضغط هنا
اضغط هنا
عداد الزوار
العودة   منتديات موقع الميزان .: الميزان الصحي والرياضي :. مطبخ الميزان من كل البلدان سفرة شهر رمضان المبارك

إضافة رد
كاتب الموضوع سليلة حيدرة الكرار مشاركات 2 الزيارات 1964 انشر الموضوع
   
أدوات الموضوع ابحث في الموضوع

سليلة حيدرة الكرار
الصورة الرمزية سليلة حيدرة الكرار
مشرفة
رقم العضوية : 3576
الإنتساب : Jan 2009
الدولة : جنة الإمام الحسين عليه السلام
المشاركات : 3,167
بمعدل : 0.80 يوميا
النقاط : 258
المستوى : سليلة حيدرة الكرار is on a distinguished road

سليلة حيدرة الكرار غير متواجد حالياً عرض البوم صور سليلة حيدرة الكرار



  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : سفرة شهر رمضان المبارك
افتراضي بيتــــــــزا الجمبري..
قديم بتاريخ : 15-Jul-2011 الساعة : 03:26 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين


المقادير :
500 جم عجينة بيتزا
350 جم جمبري ،مقشر
4/1 كوب صلصة بيتزا
1 فص ثوم ،مفروم
1 حبة فلفل أخضر ،مكعبات
1 حبة فلفل أحمر ،مكعبات
1 حبة طماطم ،مكعبات
1 حبة بصل ،شرائح
1 كوب جبن موتزاريلا ،مبشورة
4/1 كوب زيتون أسود ،بدون بذر
2/1 كوب جبن شيدر ،مبشورة
1 ملعقة فلفل





الطريقة :
-يوضع الزبد فى مقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة ،ثم يضاف الجمبرى ويقلب ،ثم يضاف الثوم مع الملح والفلفل ويقلب حتى يتحول الجمبرى الى اللون البرتقالي.
2-يرش القليل من الدقيق على سطح مستوى ،ثم تفرد العجينة ،ثم توضع فى صنية مدهونة بالزيت.
3-ثم تضاف صلصة البيتزا ،ثم الجمبرى ،ثم الفلفل الأحمر والأخضر والطماطم والبصل والزيتون.
4-ترش الجبن الموتزاريلا والشيدر على السطح.
5-ثم توضع صنية البيتزا فى الفرن على درجة حرارة متوسطة وتترك لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.



نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا

توقيع سليلة حيدرة الكرار

تركت الخلق طـراً في هـواك
وأيتمت العيــال لــكي أراك
فلـو قطعتني في الحب إربــا
لمـا مـال الفــؤاد إلى سواك




موالية صاحب البيعة
الصورة الرمزية موالية صاحب البيعة
نائب المدير العام
رقم العضوية : 4341
الإنتساب : Apr 2009
الدولة : جبل عامل
المشاركات : 3,037
بمعدل : 0.78 يوميا
النقاط : 10
المستوى : موالية صاحب البيعة is on a distinguished road

موالية صاحب البيعة غير متواجد حالياً عرض البوم صور موالية صاحب البيعة



  مشاركة رقم : 2  
كاتب الموضوع : سليلة حيدرة الكرار المنتدى : سفرة شهر رمضان المبارك
افتراضي
قديم بتاريخ : 11-Sep-2011 الساعة : 08:54 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بيتزا الجمبري لذيذة ولكن يا عزيزتي سنضيف عليها الذرة والفطر لتصبح ألذ ....


شكرا سليلة على الوصفة السهلة بس يا ريت اضفتي لنا طريقة صنع العجينة حتى يستفيد من يدخل الموضوع وتكون الوصفة كاملة ..

تسلم ايدك سليلة



ناصر حيدر
عضو مميز
رقم العضوية : 11781
الإنتساب : Jun 2011
المشاركات : 1,525
بمعدل : 0.50 يوميا
النقاط : 164
المستوى : ناصر حيدر is on a distinguished road

ناصر حيدر غير متواجد حالياً عرض البوم صور ناصر حيدر



  مشاركة رقم : 3  
كاتب الموضوع : سليلة حيدرة الكرار المنتدى : سفرة شهر رمضان المبارك
افتراضي
قديم بتاريخ : 11-Sep-2011 الساعة : 10:45 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


الاخت سليلة حيدرة الكرار وموالية صاحب البيعة بارك الله بكما واود القول
الاكل اذواق وفن وان مفهوم البيتزا هو خبزة عليها صلصة الطماطم وفوقها الجبن ويضيف الانسان مايشاء حسب ذوقه ولكن هناك ملاحظات مهمة الاخت سليلة حيدرة الكرار قد قليت الكمبري(الروبيان) في مقلاة مع الثوم وحسنا فعلت لانه الروبيان يعطي ماء على البيتزا اثناء الشوي في الفرن وكذلك الفطر يعطي ماء والثوم مع الروبيان يصبح طعمه لذيذ
هناك تضارب في النكهات حسب وجهة نظري اذا وضعنا الفطر والبصل ولذلك يحبذ استخدام احدهما اما الفطر واما البصل
ان خليط الفطر والزيتون والفليفلة طيب مع الروبيان حسب وجهة نظري
توجد في تركيا والبلدان الاوربية فليفلة حمراء مقطعة بشكل هلال وفيها طعم حموضة وهي لذيذة جدا ويمكن عملها منزليا بوضع الفليفلة الحمراء المقطعة بالخل قبل عدة ساعات من استخدامها او تقطيع الفليفلة الحمراء او الخضراء وقليها بقليل من الزيت بالمقلاة ورش القليل من الخل المركز فوق الخليط السابق بعد قليه
الفليفلة الحمراء اطيب ولكن الخضراء تتواجد بكثرة ولها فوائد اكثر على مااظن
ناصرحيدر*

إضافة رد


أدوات الموضوع ابحث في الموضوع
ابحث في الموضوع:

بحث متقدم

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


 

 


المواضيع والمشاركات التي تطرح في منتديات موقع الميزان لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما تعبر عن رأي كاتبيها فقط
إدارة موقع الميزان
Powered by vBulletin Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc