سمك فليه بالخضار - منتديات موقع الميزان
موقع الميزان السلام عليك أيتها الصدِّيقة الشهيدة يا زهراء السيد جعفر مرتضى العاملي
يا مُمْتَحَنَةُ امْتَحَنَكِ اللهُ الَّذي خَلَقَكِ قَبْلَ اَنْ يَخْلُقَكِ، فَوَجَدَكِ لِمَا امْتَحَنَكِ صابِرَةً، وَزَعَمْنا اَنّا لَكِ اَوْلِياءُ وَمُصَدِّقُونَ وَصابِرُونَ لِكُلِّ ما اَتانا بِهِ اَبُوكِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَآلِهِ وَاَتى بِهِ وَصِيُّهُ، فَاِنّا نَسْأَلُكِ اِنْ كُنّا صَدَّقْناكِ إلاّ اَلْحَقْتِنا بِتَصْديقِنا لَهُما لِنُبَشِّرَ اَنْفُسَنا بِاَنّا قَدْ طَهُرْنا بِوَلايَتِكِ بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ * ادْعُ إِلِى سَبِيلِ رَبِّكَ بِالْحِكْمَةِ وَالْمَوْعِظَةِ الْحَسَنَةِ وَجَادِلْهُم بِالَّتِي هِيَ أَحْسَنُ إِنَّ رَبَّكَ هُوَ أَعْلَمُ بِمَن ضَلَّ عَن سَبِيلِهِ وَهُوَ أَعْلَمُ بِالْمُهْتَدِينَ * صَدَقَ اللّهُ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ – منتديات موقع الميزان للدفاع عن الصدِّيقة الشهيدة فاطمة الزهراء صلوات الله عليها – منهاجنا الحوار الهادف والهادئ بعيداً عن الشتم والذم والتجريح ولا نسمح لأحد بالتعرض للآخرين وخصوصاً سب الصحابة أو لعنهم وهذا منهاج مراجعنا العظام والعلماء الأعلام حفظ الله الأحياء منهم ورحم الماضين
 
اضغط هنا
اضغط هنا اضغط هنا اضغط هنا
اضغط هنا
عداد الزوار
العودة   منتديات موقع الميزان .: الميزان الصحي والرياضي :. مطبخ الميزان من كل البلدان

إضافة رد
كاتب الموضوع نور العتره مشاركات 6 الزيارات 4366 انشر الموضوع
   
أدوات الموضوع ابحث في الموضوع

نور العتره
مشرفة
رقم العضوية : 666
الإنتساب : Dec 2007
المشاركات : 1,001
بمعدل : 0.17 يوميا
النقاط : 239
المستوى : نور العتره is on a distinguished road

نور العتره غير متواجد حالياً عرض البوم صور نور العتره



  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : مطبخ الميزان من كل البلدان
افتراضي سمك فليه بالخضار
قديم بتاريخ : 27-Dec-2012 الساعة : 04:59 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاة والسلام على المبعوث رحمه للعالمين
أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين

سمك فليه بالخضار




المقادير

1- كيلو سمك فليه
2- عدد 1 كرات حجم كبير
3- عدد 1 رأس شمر أخضر
4- 2 جزر مبشور
5- 1 كوسه , 3 فلفل حلو أحمر وأخضر وأصفر ( أو ضيفي الخضار المرغوب فيه )
6- ملعقه صغيرة كاري بودر
7- عصير 1 برتقال
8- نصف كوب عصير طماطم
9- 2 ملعقه طعام شبت مفروم
10- 100 جرام كريمه لباني للطبخ
11- 3 طماطم مقطع قطع صغيره
12- ملح وفلفل

13- 2 ملعقه طعام زبد أو مرجرين أو زيت
الطريقه

1- يغسل الكرات والشمر ويقطع ويضاف له الجزر المبشور
2- ضعي الزبد في القدر وأرفيعه على النار وأضيفي الخليط السابق وقلبي على النار حتى يزبل ويميل لونه للاصفرار ثم أضيفي عصير الطماطم
3- أضيفي الطماطم المقطعه وباقي الخضار وأتركيه يغلي شويه 5 دقائق
4- أضيفي عصير البرتقال والكريمه اللباني وملح وفلفل
5- قطعي السمك قطع مناسبه وضعيها في القدر وأتركيه تغلي 5 دقائق أخرى
6- ضعي في طبق التقديم ويزين بالشبت المفروم
يقدم مع الارز والسلطه

وبالهنا والشفا
لا تنسونا من الدعاء

توقيع نور العتره

اللهم بنورك أهتديت و بفضلك أستغنيت و بنعمتك أصبحت
و أمسيت هذة ذنوبى بين يديك أستغفرك منها و أتوب إليك
اللهم إنى أشهدك و أشهد جميع ملائكتك و أنبيائك ورسلك وسكان
سماوتك و أرضك وجميع أصناف خلقك
أن محمد و آل بيته الطيبين الطيبين الطاهرين هم نور الله الذى لا
يطفئ وفضل الله الذى لا ينقطع و نعمة الله التى لا تحصى
إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ
يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيماً



خادمة بنت المصطفى
الصورة الرمزية خادمة بنت المصطفى
مشرفة عامة
رقم العضوية : 5000
الإنتساب : Jun 2009
المشاركات : 1,022
بمعدل : 0.19 يوميا
النقاط : 221
المستوى : خادمة بنت المصطفى is on a distinguished road

خادمة بنت المصطفى غير متواجد حالياً عرض البوم صور خادمة بنت المصطفى



  مشاركة رقم : 2  
كاتب الموضوع : نور العتره المنتدى : مطبخ الميزان من كل البلدان
افتراضي
قديم بتاريخ : 27-Dec-2012 الساعة : 05:03 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


اممم مشكوره على الطبق اللذيذ

توقيع خادمة بنت المصطفى





بنت الهدى2
الصورة الرمزية بنت الهدى2
مشرفة
رقم العضوية : 13529
الإنتساب : Jun 2012
الدولة : العراق
المشاركات : 2,367
بمعدل : 0.55 يوميا
النقاط : 238
المستوى : بنت الهدى2 is on a distinguished road

بنت الهدى2 غير متواجد حالياً عرض البوم صور بنت الهدى2



  مشاركة رقم : 3  
كاتب الموضوع : نور العتره المنتدى : مطبخ الميزان من كل البلدان
افتراضي
قديم بتاريخ : 28-Dec-2012 الساعة : 01:32 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


مشكورة على هذا الطبق هو شكلا حلو بس الطعم الله اعلم به

توقيع بنت الهدى2

مات التصبر في انتظارك * أيها المحيي الشريعهْ

فانهض فما أبقى التحمل * غير أحشاء جزوعه





نور العتره
مشرفة
رقم العضوية : 666
الإنتساب : Dec 2007
المشاركات : 1,001
بمعدل : 0.17 يوميا
النقاط : 239
المستوى : نور العتره is on a distinguished road

نور العتره غير متواجد حالياً عرض البوم صور نور العتره



  مشاركة رقم : 4  
كاتب الموضوع : نور العتره المنتدى : مطبخ الميزان من كل البلدان
افتراضي
قديم بتاريخ : 28-Dec-2012 الساعة : 01:40 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاة والسلام على المبعوث رحمه للعالمين
أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين
أختي الحبيبه خادمه بنت المصطفى شكراً لمرورك الطيب يا رافعه معنوياتي

أختي الغاليه بنت الهدى2

اقتباس
مشكورة على هذا الطبق هو شكلا حلو بس الطعم الله اعلم به



لو أختفيت من المنتدى وسألتي عني أعرفي أني أنتحرت :

نورتي صفحتي

توقيع نور العتره

اللهم بنورك أهتديت و بفضلك أستغنيت و بنعمتك أصبحت
و أمسيت هذة ذنوبى بين يديك أستغفرك منها و أتوب إليك
اللهم إنى أشهدك و أشهد جميع ملائكتك و أنبيائك ورسلك وسكان
سماوتك و أرضك وجميع أصناف خلقك
أن محمد و آل بيته الطيبين الطيبين الطاهرين هم نور الله الذى لا
يطفئ وفضل الله الذى لا ينقطع و نعمة الله التى لا تحصى
إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ
يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيماً



بنت الهدى2
الصورة الرمزية بنت الهدى2
مشرفة
رقم العضوية : 13529
الإنتساب : Jun 2012
الدولة : العراق
المشاركات : 2,367
بمعدل : 0.55 يوميا
النقاط : 238
المستوى : بنت الهدى2 is on a distinguished road

بنت الهدى2 غير متواجد حالياً عرض البوم صور بنت الهدى2



  مشاركة رقم : 5  
كاتب الموضوع : نور العتره المنتدى : مطبخ الميزان من كل البلدان
افتراضي
قديم بتاريخ : 29-Dec-2012 الساعة : 10:23 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


انتي الامنورة بصراحة معظم العراقيين بصعوبة نتقبل الاشياء الغريبة من الاطعمة
لذلك انتظر انتحارك لااقول ان الطبق لذيذ حقا لانك انتحرتي من طعم الطبق اللذيذ
وبعد ذلك سأجرب الطبق

توقيع بنت الهدى2

مات التصبر في انتظارك * أيها المحيي الشريعهْ

فانهض فما أبقى التحمل * غير أحشاء جزوعه





نور العتره
مشرفة
رقم العضوية : 666
الإنتساب : Dec 2007
المشاركات : 1,001
بمعدل : 0.17 يوميا
النقاط : 239
المستوى : نور العتره is on a distinguished road

نور العتره غير متواجد حالياً عرض البوم صور نور العتره



  مشاركة رقم : 6  
كاتب الموضوع : نور العتره المنتدى : مطبخ الميزان من كل البلدان
افتراضي
قديم بتاريخ : 30-Dec-2012 الساعة : 11:36 AM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاة والسلام على المبعوث رحمه للعالمين
أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين

اقتباس
انتي الامنورة بصراحة معظم العراقيين بصعوبة نتقبل الاشياء الغريبة من الاطعمة
لذلك انتظر انتحارك لااقول ان الطبق لذيذ حقا لانك انتحرتي من طعم الطبق اللذيذ
وبعد ذلك سأجرب الطبق

أختي العزيزه بنت الهدى 2 ليس فقط العراقيين الذين لا يتقبلون الاكلات الغريبه بسهوله بل معظم دولنا العربيه والمسئله مسئله تعويد ونحن شعوب ذواقه للطعام

ولا أخفي عليكِ أن مطبخنا الشرقي وأكلاته الشهيه كتييييييييييييييييييييييير طيبه ولها نكهه خاصه .

ولكن هذا لا يعيني أننا فقط من يجيد الطبخ فهناك كثير من الأكلات يبدوا للوهله الاولى أننا لن نتقبلها ونستغرب من مكوناتها التي لم نعتاد عليها

ولكن مع التذوق نجد أنها بالفعل طيبه , وأريد أن أضيف شيئاً أن كل ربه بيت أو كل من يهوى الطبخ يستطيع أن يضيف أو يحذف في النكهات بما يتناسب مع رغبات من يتناولون الطعام

فالطبخ كما تعلمين فنون

كل ما علينا أننا نقدم أفكار جديده في الوصفات لنخرج أحياناً من دائره الملل .

أشكر تواجدك الطيب وأعلمي أني رجعت في كلامي ومش ناويه أنتحر دلوقتي ح أقعد شويه كمان بناء على رغبه الجماهييييييييييييييييييييييييييييييييييير

توقيع نور العتره

اللهم بنورك أهتديت و بفضلك أستغنيت و بنعمتك أصبحت
و أمسيت هذة ذنوبى بين يديك أستغفرك منها و أتوب إليك
اللهم إنى أشهدك و أشهد جميع ملائكتك و أنبيائك ورسلك وسكان
سماوتك و أرضك وجميع أصناف خلقك
أن محمد و آل بيته الطيبين الطيبين الطاهرين هم نور الله الذى لا
يطفئ وفضل الله الذى لا ينقطع و نعمة الله التى لا تحصى
إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ
يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيماً



بنت الهدى2
الصورة الرمزية بنت الهدى2
مشرفة
رقم العضوية : 13529
الإنتساب : Jun 2012
الدولة : العراق
المشاركات : 2,367
بمعدل : 0.55 يوميا
النقاط : 238
المستوى : بنت الهدى2 is on a distinguished road

بنت الهدى2 غير متواجد حالياً عرض البوم صور بنت الهدى2



  مشاركة رقم : 7  
كاتب الموضوع : نور العتره المنتدى : مطبخ الميزان من كل البلدان
افتراضي
قديم بتاريخ : 31-Dec-2012 الساعة : 05:28 AM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


شكرا اختي نور العترة على تواصلك الجميل وعلى كلامك الاجمل
قد اسعدتني حقا رغم حزني هذه الايام بسبب مشاكل العمل للاسف الشديد نحن نعيش في عالم الباطل فيه كثير بحيث الشريف يساء له ويكرم الدني لكن اهم شي ان الله معي حيث ان مديرتي تحترمني كثيرا ولاتأبه لاي كلام
هناك شي او اضافته اني من عشاق الطعام واجيد الطبخ العراقي (الجنوبي ) هناك اختلاف بين الوسط والشمال والجنوب في العديد من الاكلات
لكن سيئة جدا جدا في الحلويات
ودمتي بحفظ الله ورعايته

توقيع بنت الهدى2

مات التصبر في انتظارك * أيها المحيي الشريعهْ

فانهض فما أبقى التحمل * غير أحشاء جزوعه




إضافة رد


أدوات الموضوع ابحث في الموضوع
ابحث في الموضوع:

بحث متقدم

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


 

 


المواضيع والمشاركات التي تطرح في منتديات موقع الميزان لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما تعبر عن رأي كاتبيها فقط
إدارة موقع الميزان
Powered by vBulletin Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc