Kyckling wok! ( وصفه صيني )
 

بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاة والسلام على المبعوث رحمه للعالمين
أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين

دجاج فليه مع الخضار

أحد الوصفات من المطعم الصيني

http://2.bp.blogspot.com/_IJAjZPZner...edigerad-1.JPG

المقادير

http://1.bp.blogspot.com/_IJAjZPZner...edigerad-1.JPG

- عدد 2 قطع صدور دجاج
- عدد 1 جزر
- 2 أو 3 فلفل رومي ( أحمر أخضر أصفر )
- 2 بصل أحمر
- عدد واحد فلفل عادي أو حار
- بضعه ورقات كرنب مقطعه شرائح
- 100 جرام فاصوليا خضراء
- رأس ثوم مهروس
- بضعه ملاعق زيت
- ملح وفلفل
- ملعقه طعام صويا
- 2 ملعقه صغير كاري
- مكسرات أو فول سوداني مالح ( يمكن الأستغناء عنها
- عدد 2 كيس نودلر ( المكرونه الصيني )

الطريقه
http://1.bp.blogspot.com/_IJAjZPZner...edigerad-1.JPG

- يقطع الخضار لقطع مناسبه
- تقطع صدور الدجاج لشرائح
- يوضع الزيت في أناء ويرفع على النار وتوضع شرائح البصل وتشوح ثم تضاف شرائح الدجاج وتقلب ويوضع عليها الملح والفلفل
- يضاف الخضار على شرائح الدجاج ويقلب من أن لآخر وتترك لتنضج
- تضاف الصويا والكاري إلى الخليط
- تسلق النودلر كالمعتاد و أتباع طريقه التحضير المكتوبه على الغلاف ثم تضاف للخليط وتقلب معه .
- تصب في طبق التقدم ويرش الفول السوداني أو المكسرات في حاله أستخدامها .

http://2.bp.blogspot.com/_IJAjZPZner...edigerad-1.JPG

بالهنا والشفاء

نسألكم الدعاء

السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين

يممممممممممممم يمممممممممممممي

طبق شهي جداً

انا بالنسبة إلى ما أمل من المكرونات ولا النودلز أبداً وكذلك الباستا

والأكلات الصينية مشهية لأحتوائها على كمية الخضار التي تعطيها منظراً جذاباً وطعماً مميزاً

تسلم الأيادي أم أحمد وأنت تحمسيني أعملها الليلة عالعشاء وما راح أنساكي من الدعاء

وعاوزين منك أحلى وصفة للباستا نص سبايسي

نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا

الاخت نور العترة بارك الله بكم وزاد الله من خلطاتكم الفاتحة للشهية والمشجعة على التنويع في الطعام
لدي تساؤل وهو لو تم سلق بعض الخضار قبل قليها مع الدجاج كالجزر والفاصولياء الخضراء أو ربما لو تم برش الجزر ماتأثيره على الطعم ولكم جزيل الشكر
ناصر حيدر

شكرا لك على هذه الوصفه الشهيه.