منتديات موقع الميزان - نتائج البحث
موقع الميزان السلام عليك أيتها الصدِّيقة الشهيدة يا زهراء السيد جعفر مرتضى العاملي
يا مُمْتَحَنَةُ امْتَحَنَكِ اللهُ الَّذي خَلَقَكِ قَبْلَ اَنْ يَخْلُقَكِ، فَوَجَدَكِ لِمَا امْتَحَنَكِ صابِرَةً، وَزَعَمْنا اَنّا لَكِ اَوْلِياءُ وَمُصَدِّقُونَ وَصابِرُونَ لِكُلِّ ما اَتانا بِهِ اَبُوكِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَآلِهِ وَاَتى بِهِ وَصِيُّهُ، فَاِنّا نَسْأَلُكِ اِنْ كُنّا صَدَّقْناكِ إلاّ اَلْحَقْتِنا بِتَصْديقِنا لَهُما لِنُبَشِّرَ اَنْفُسَنا بِاَنّا قَدْ طَهُرْنا بِوَلايَتِكِ بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ * ادْعُ إِلِى سَبِيلِ رَبِّكَ بِالْحِكْمَةِ وَالْمَوْعِظَةِ الْحَسَنَةِ وَجَادِلْهُم بِالَّتِي هِيَ أَحْسَنُ إِنَّ رَبَّكَ هُوَ أَعْلَمُ بِمَن ضَلَّ عَن سَبِيلِهِ وَهُوَ أَعْلَمُ بِالْمُهْتَدِينَ * صَدَقَ اللّهُ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ – منتديات موقع الميزان للدفاع عن الصدِّيقة الشهيدة فاطمة الزهراء صلوات الله عليها – منهاجنا الحوار الهادف والهادئ بعيداً عن الشتم والذم والتجريح ولا نسمح لأحد بالتعرض للآخرين وخصوصاً سب الصحابة أو لعنهم وهذا منهاج مراجعنا العظام والعلماء الأعلام حفظ الله الأحياء منهم ورحم الماضين
 
اضغط هنا
اضغط هنا اضغط هنا اضغط هنا
اضغط هنا
عداد الزوار
العودة   منتديات موقع الميزان البحث في المنتدى

عرض النتائج 1 إلى 5 من 5
استغرق البحث 0.00 ثواني.
البحث: المشاركات بواسطة: ناصر حيدر
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 11-May-2012, 03:49 PM
مشاركات: 6
الزيارات: 83,381
أرسلت بواسطة ناصر حيدر
يمكن اضافة اخرى وهي الفواكه وهي كالتالي فريز...

يمكن اضافة اخرى وهي الفواكه وهي كالتالي
فريز وخوخ ودراق تقريبا 250 غرام-----
بطيخ أخضر(رقي) أو أصفر 200-250 غرام
انجاص ( كمثرى أو عرموط) 150 غرام
تفاح للطبخ للعصيدة وتقريبا كوب واحد
فواكه...
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 11-May-2012, 03:41 PM
مشاركات: 6
الزيارات: 83,381
أرسلت بواسطة ناصر حيدر
نذكر هنا من كتاب مدرسي للطبخ(أوربي) حول كمية...

نذكر هنا من كتاب مدرسي للطبخ(أوربي) حول كمية الاكل المطلوبة لكل شخص ولاننسى اننا في المنزل يجب ان نعمل عملية جمع كمية الاكل التي يمكن ان يأكلها الشخص الواحد من انواع الطعام وليس جمع الكل وعندها...
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 07-Apr-2012, 08:35 PM
مشاركات: 6
الزيارات: 83,381
أرسلت بواسطة ناصر حيدر
هناك مصادر اخرى وهي كتب للخبز وغيره وفيها علاقة...

هناك مصادر اخرى وهي كتب للخبز وغيره وفيها علاقة بعض المواد بالحجم ولاننسى المصطلحات والتي هي
1 كوب = 200 مليليتر = ك , 1 ملعقة طعام = 15 مليلتر = م ط , ا ملعقة شاي = 5 مليلتر = م ش
زبيب أو كشمش ...
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 07-Apr-2012, 07:52 PM
مشاركات: 6
الزيارات: 83,381
أرسلت بواسطة ناصر حيدر
الاخت ثم اهتديت بارك الله بكم ولاهمية الموضوع...

الاخت ثم اهتديت بارك الله بكم ولاهمية الموضوع ساذكر المقادير حسب المصدر الذي لدي مع ملاحظة ان الاوزان ليست دقيقة لانها تختلف مثلا حسب نعومة الطحن ونسبة الرطوبة التي فيه في الطحين مثلا او نسبة القشر...
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان 23-Jul-2011, 09:17 PM
مشاركات: 6
الزيارات: 83,381
أرسلت بواسطة ناصر حيدر
الاخ ثم اهتديت بارك الله بكم ولكن من خلال تجربتي...

الاخ ثم اهتديت بارك الله بكم ولكن من خلال تجربتي العملية ان المعايير السابقة ليست دقيقة فكوب الماء في الوزن لايساوي كوب الطحين في الوزن
لانه وزن ليتر الطحينيساوي600غرام ووزن ليتر الماء يساوي...
عرض النتائج 1 إلى 5 من 5

 

 

 


المواضيع والمشاركات التي تطرح في منتديات موقع الميزان لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما تعبر عن رأي كاتبيها فقط
إدارة موقع الميزان
Powered by vBulletin Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc