منتديات موقع الميزان - عرض مشاركة واحدة - مدرسة الطبخ مع ناصر حيدر ..حلويات..
عرض مشاركة واحدة

ناصر حيدر
عضو مميز
رقم العضوية : 11781
الإنتساب : Jun 2011
المشاركات : 1,583
بمعدل : 0.34 يوميا
النقاط : 220
المستوى : ناصر حيدر is on a distinguished road

ناصر حيدر غير متواجد حالياً عرض البوم صور ناصر حيدر



  مشاركة رقم : 13  
كاتب الموضوع : ناصر حيدر المنتدى : سفرة شهر رمضان المبارك
افتراضي بتي فور بجوز الهند
قديم بتاريخ : 04-Aug-2011 الساعة : 01:54 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


يخلط 2بيضة مع 20غرام فانيليا و300غرام سكر مايعادل4كوب سكر(حجم الكوب 200 سم3) و300 غرام جوز هند و600غرام زبدة نباتية مايعادل 3اكواب وثلث ويخلط معهم 750 غرام طحين ويعادل 6 اكواب يخلط الجميع سوية ويعمل على شكل اسطوانة دائرية بقطر 4 سنتيمتر وتوضع في البراد(الثلاجة)وبعد ساعة او اكثر تستخرج من البراد وتقطع بسماكة 2_3 مليمتر وتوضع في صينية وتوضع في فرن مسخن مسبقا بدرجة حرارة200 درجة مئوية ولمدة تقريبا 20 دقيقة
لاتنس وضع القليل من الملح لان كل الاكل يجب وضع القليل من الملح فيه ليصبح المذاق اطيب حتى ولو كان حلويات
لاتنسونا من الدعاء ولوالدينا ولجميع المؤمنين
ناصر حيدر

رد مع اقتباس