كيك التفاح لذيييييييييييييييييذ لا تفوتوه - منتديات موقع الميزان
موقع الميزان السلام عليك أيتها الصدِّيقة الشهيدة يا زهراء السيد جعفر مرتضى العاملي
يا مُمْتَحَنَةُ امْتَحَنَكِ اللهُ الَّذي خَلَقَكِ قَبْلَ اَنْ يَخْلُقَكِ، فَوَجَدَكِ لِمَا امْتَحَنَكِ صابِرَةً، وَزَعَمْنا اَنّا لَكِ اَوْلِياءُ وَمُصَدِّقُونَ وَصابِرُونَ لِكُلِّ ما اَتانا بِهِ اَبُوكِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَآلِهِ وَاَتى بِهِ وَصِيُّهُ، فَاِنّا نَسْأَلُكِ اِنْ كُنّا صَدَّقْناكِ إلاّ اَلْحَقْتِنا بِتَصْديقِنا لَهُما لِنُبَشِّرَ اَنْفُسَنا بِاَنّا قَدْ طَهُرْنا بِوَلايَتِكِ بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ * ادْعُ إِلِى سَبِيلِ رَبِّكَ بِالْحِكْمَةِ وَالْمَوْعِظَةِ الْحَسَنَةِ وَجَادِلْهُم بِالَّتِي هِيَ أَحْسَنُ إِنَّ رَبَّكَ هُوَ أَعْلَمُ بِمَن ضَلَّ عَن سَبِيلِهِ وَهُوَ أَعْلَمُ بِالْمُهْتَدِينَ * صَدَقَ اللّهُ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ – منتديات موقع الميزان للدفاع عن الصدِّيقة الشهيدة فاطمة الزهراء صلوات الله عليها – منهاجنا الحوار الهادف والهادئ بعيداً عن الشتم والذم والتجريح ولا نسمح لأحد بالتعرض للآخرين وخصوصاً سب الصحابة أو لعنهم وهذا منهاج مراجعنا العظام والعلماء الأعلام حفظ الله الأحياء منهم ورحم الماضين
 
اضغط هنا
اضغط هنا اضغط هنا اضغط هنا
اضغط هنا
عداد الزوار
العودة   منتديات موقع الميزان .: الميزان الصحي والرياضي :. مطبخ الميزان من كل البلدان الحلويات والمرطبات والمشروبات

إضافة رد
كاتب الموضوع نور العتره مشاركات 2 الزيارات 7607 انشر الموضوع
   
أدوات الموضوع ابحث في الموضوع

نور العتره
مشرفة
رقم العضوية : 666
الإنتساب : Dec 2007
المشاركات : 1,001
بمعدل : 0.20 يوميا
النقاط : 210
المستوى : نور العتره is on a distinguished road

نور العتره غير متواجد حالياً عرض البوم صور نور العتره



  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : الحلويات والمرطبات والمشروبات
افتراضي كيك التفاح لذيييييييييييييييييذ لا تفوتوه
قديم بتاريخ : 01-Mar-2013 الساعة : 01:42 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاة والسلام على المبعوث رحمه للعالمين
أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين

كيك التفاح بالدارسين والسكر



كيك التفاح بالقرفه ( الدارسين ) والسكر من أطيب وأشهى وألذ أنواع الكيك وذو نكهه ورائحه مميزة وفي نفس الوقت هو سهل في العمل وغير مكلف وهو من أشهر أنواع الكيك في الدول الأسكندنافيه ولا سيما السويد
أتمنى أن تجربوه وأتمنى أن يحوز على أعجابكم وسوف أقوم بوضع المزيد من الوصفات تباعاً ان شاء الله وبالنسبه لي هذه الوصفه المفضله لدي .

ملاحظه مهمه في أغلب أنواع الكيك يفضل عملها يوم قبل التقديم وتوضع في الثلاجه فيكون طعمها أطيب , أما مع كيك التفاح هو أطيب ان يقدم بعد أن تخرج من الفرن وتبرد أي داااااااااااااااااااااافئه ويقدم معها
صوص الفانليا ومنهم من يقدمها مع الايس كريم وطبعا ممكن تؤكل بدون الاثنين .



المقادير .
- 125 جرام زبد أو مرجرين
- 120 جرام سكر
- 2 بيض
-150 جرام دقيق
- نصف ملعقه صغيره بيكنج بودر وملعقه فانليا
- 2 ملعقه طعام حليب أو كريمه لباني


لتزيين السطح

-2 تفاح أي نوع ويفضل التفاح الاخضر ( يقشر ويفرغ من الداخل مع المحافظه على شكل التفاحه حتى يمكن تقطيعها حلقات او نصف حلقه حسب الرغبه )
- 1 إلى 2 ملعقه طعام سكر
- ملعقه صغيره قرفه ناعمه ( دارسين )


الطريقه

- يسخن الفرن على درجه حراره متوسطه ( 175 )
- يدهن قالب الفرن بالزبد ويبطن بالدقيق والافضل فتات الخبز اليابس الناعم ( بقسماط ناعم ) ( قالب التارت او قالب سهل الفتح من الجانب ) .
- يخفق الزبد مع السكر بالخفاق الكهربائي حتى يصبح الخليط هش ثم يضاف بيضه للخليط وبعدما تمتزج تضاف البيضه الاخرى مع الفانليا .
- يخلط البيكنج بودر مع القيق ويضاف للخليط السابق ثم يضاف ملعقتين الحليب أو الكريمه اللباني .
- يوضع الخليط في قالب الفرن ثم نقوم بوضع دوائر التفاح مثلاً واحده في نصف القالب ثم باقي الحلقات على شكل دائره محيط القالب ( أغرسي حلقات التفاح قليلاً )
- يرش الدارسين بخفه على السطح فوق حلقات التفاح والكيك ثم يرش السكر بنفس الطريقه .
- تخبز في الفرن حوالي 25 دقيقه او حتى تنضج
.
- تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تقدم مع صوص الفانليا أو الأيس كريم .
لا تنسونا من الدعاء

توقيع نور العتره

اللهم بنورك أهتديت و بفضلك أستغنيت و بنعمتك أصبحت
و أمسيت هذة ذنوبى بين يديك أستغفرك منها و أتوب إليك
اللهم إنى أشهدك و أشهد جميع ملائكتك و أنبيائك ورسلك وسكان
سماوتك و أرضك وجميع أصناف خلقك
أن محمد و آل بيته الطيبين الطيبين الطاهرين هم نور الله الذى لا
يطفئ وفضل الله الذى لا ينقطع و نعمة الله التى لا تحصى
إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ
يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيماً



سليلة حيدرة الكرار
الصورة الرمزية سليلة حيدرة الكرار
مشرفة
رقم العضوية : 3576
الإنتساب : Jan 2009
الدولة : جنة الإمام الحسين عليه السلام
المشاركات : 3,167
بمعدل : 0.67 يوميا
النقاط : 283
المستوى : سليلة حيدرة الكرار is on a distinguished road

سليلة حيدرة الكرار غير متواجد حالياً عرض البوم صور سليلة حيدرة الكرار



  مشاركة رقم : 2  
كاتب الموضوع : نور العتره المنتدى : الحلويات والمرطبات والمشروبات
افتراضي
قديم بتاريخ : 02-Mar-2013 الساعة : 06:34 AM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين


يممممممممممممممم يممممممممممممممممي

سلمت الأنامل نور العترة

نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا

توقيع سليلة حيدرة الكرار

تركت الخلق طـراً في هـواك
وأيتمت العيــال لــكي أراك
فلـو قطعتني في الحب إربــا
لمـا مـال الفــؤاد إلى سواك




بنت الهدى2
الصورة الرمزية بنت الهدى2
مشرفة
رقم العضوية : 13529
الإنتساب : Jun 2012
الدولة : العراق
المشاركات : 2,367
بمعدل : 0.69 يوميا
النقاط : 209
المستوى : بنت الهدى2 is on a distinguished road

بنت الهدى2 غير متواجد حالياً عرض البوم صور بنت الهدى2



  مشاركة رقم : 3  
كاتب الموضوع : نور العتره المنتدى : الحلويات والمرطبات والمشروبات
افتراضي
قديم بتاريخ : 02-Mar-2013 الساعة : 08:37 AM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ولا مرة نحجت عندي هاي الكيكة وشكد احب شكلها بس شسوي انا فاشلة بالحلويات
على العموم مادامج موجودة بعد مااهتم


توقيع بنت الهدى2

مات التصبر في انتظارك * أيها المحيي الشريعهْ

فانهض فما أبقى التحمل * غير أحشاء جزوعه




إضافة رد


أدوات الموضوع ابحث في الموضوع
ابحث في الموضوع:

بحث متقدم

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


 

 


المواضيع والمشاركات التي تطرح في منتديات موقع الميزان لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما تعبر عن رأي كاتبيها فقط
إدارة موقع الميزان
Powered by vBulletin Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc